12/03/2004   Free Walker Magazine

 12/03/2004   二人超筍日式鮑魚餐(飲食男女)

 26/01/2004   成功之路(新假期)

 26/11/2003   飲食人誌(蘋果日報)

 19/11/2003   中西日菜(東周刊)

 03/10/2003   全港名廚食譜(精裝新假期) 

 03/10/2003   日本名廚學堂(飲食男女)
                        日本料理少林寺(飲食男女)
                        一份與客人的關係(飲食男女)

25/08/2003   無線電視翡翠台--總廚有請

 13/07/2003   有線娛樂台--美食Perfect Matc(RealPlayer Movie)

 24/06/2003   驚喜的點心(深圳日報)

 22/06/2003   稻亭烏冬(飲食男女)

 26/05/2003   壽司戲法(新假期)

 21/05/2003   龍蝦餐(飲食男女)

16/05/2003   膽中之王 - 馬糞海膽  (飲食男女)
                       海膽矜貴之謎  (飲食男女) 

 31/03/2003   新假期飲食一番

 29/06/2002   日菜名廚耍家菜 (飲食男女)
                      - 炸左口魚
                      - 太卷
                      - 鐵板奄列飯

 06/06/2002   令人失魂落魄的魚頭宴 (壹周刊)

 30/05/2002   蘊佁法國風味的本菜 (壹周刊)

 09/05/2002   味道是矛盾的火花 (壹周刊)

 02/05/2002   教人吃得感動 (壹周刊)

 01/05/2002   壽司二技 (明報)

 25/04/2002   晨曦吃鮑魚 (壹周刊)

 10/04/2002   熱御浸 (明報)

 18/04/2002   為食之旅 (壹周刊)

 14/03/2002   中國風味刺身 (明報)